徽州商业道德的最大特色是“以儒道经营”，即按照儒家的道德规范来行事。我们可以用“以诚待人”、“以信接物”、“以义为利”这12个字来概括徽商的商业道德。具体的表现有以下几个方面：
    一、注重质量。徽商在经营活动过程中，十分注重商品的质量，力求杜绝伪劣商品经自己的销售渠道流入市场。其目的在于确保信誉，促进经营的持久发展。以次充好，以假充真，这是对消费者极不负责的奸商引为。徽商坚决反对这样做。清末胡开文墨店有一次一批墨锭在生产中未按规定制作，被发现后，令各店各坊立即停售这批墨，卖出去的墨，也以高价收回，并予销毁。保证了该店的信誉。
    二、取信消费者。徽商在处理买卖双方关系时，坚持“诚信”的信条，讲究商业信誉，遵守诺言，经营时货真价实，不缺尺少寸，克扣斤两，以取信消费者。投机取巧只能获取眼前利益，讲“诚信”是长久之计。你以诚心对待顾客，顾客也会真诚待你，容易争取消费者。
    三、薄利多销。在徽商的观念中，商家与顾客关系，并不是一方盘剥另一方关系，而是互惠互利，相互依存关系。所以．他们反对刻意欺诈顾客，谋取暴利，贪图一时利益，而是薄利多销。明末南京当铺，福建商人的典息为三分四分，徽州商人的典息只有一分二分，所以人们喜欢到徽商当铺典当。康熙《休宁县志》记载，徽商“居贾则息微”。证明薄利经营在徽商中不是个别现象，而是一种普遍经营方式。薄利促进多销，利润自然滚滚而来。徽商坚持“薄利生财，甘为廉贾”的商业道德，不仅有助于个人发财致富，而且对商帮在激烈的市场竞争中立于不败之地，也大有裨益。
    四、讲究道义。经商是要赚取利润的，而社会道义却需要无私奉献。徽商却把这两者有机地结合在一起，打出“以义为利，利缘义取”的旗号，并把它作为自己的商业道德。休宁商人刘淮，在嘉兴、湖州购买囤积了大批粮食，有一年当地遇上灾荒，有人为刘淮庆幸，劝他乘机狠狠赚上一笔。但刘淮却说：应该让老百姓度过灾年，重新复苏，才是大利。于是将囤积的粮食全部减价出售。同时还命人煮粥免费提供给灾民。减价售粮，应该还是有利可图的，但刘淮却把利益的获得同“义举”联系在一起，是徽商“利缘义取”的典型例子。